Matcha 福 -FUKU-
Sorte:Okumidori・Tsuyuhikari
Herkunft:Präfektur Kyoto
Verkostungsnotizen:Pistachio, White Chocolate
Empfohlene Zubereitung:As is
Bitterkeit
Röstnote
Süße
Umami
Voraussichtliches Versanddatum:—
Höchste Qualitätsstufe - Uji-Matcha für die Teezeremonie
Er begeistert mit dem frischen Duft leuchtend grüner Teeblätter sowie einem edlen, reichhaltigen Aroma, das an den Duft beschatteter Teeblätter erinnert. Das Aroma ist vielschichtig und klingt angenehm am Gaumen nach.
Am Gaumen ist er besonders weich und rund. Mit kaum spürbarer Körnigkeit oder Schärfe bietet er trotz seiner intensiven Fülle ein angenehm leichtes Trinkgefühl.
Bitterkeit und Herbe bleiben dezent, während Umami und natürliche Süße lange anhalten. Auch nach dem Genuss bleibt ein eleganter Nachklang.
Natürlich eignet er sich auch perfekt für Latte, doch wir empfehlen, diesen klaren Matcha mit wenig Bitterkeit, natürlicher Süße und Umami unbedingt pur zu genießen.
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[こんな方におすすめ]
Für alle, die Matcha pur zubereiten und seine natürliche Süße und sein Umami genießen möchten. 福 -FUKU- zeichnet sich durch geringe Bitterkeit, ein samtweiches Mundgefühl und einen lang anhaltenden Nachklang aus. Auch für Latte geeignet.
Wenn Sie unsicher sind
Für den puren Genuss von Süße und Umami empfehlen wir 『福 -FUKU-』. Wenn Sie Matcha vor allem als Latte genießen möchten, empfehlen wir 『達 -TATSU-』.
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Bezeichnung :Matcha
Zutaten :Grüner Tee (aus der Präfektur Kyoto)
Inhalt :30 g (1.06 oz)
Mindestens haltbar bis:Auf der Unterseite der Dose außerhalb des Rahmens angegeben
Aufbewahrung:Vor hohen Temperaturen und hoher Luftfeuchtigkeit schützen. Nach dem Öffnen luftdicht verschließen und kühl sowie dunkel aufbewahren.
Vertrieb durch :BEAUTEX Co., Ltd.
Hergestellt von :Sencha Handelsgesellschaft AG
Ursprungsland :Japan
Ursprungsort :Präfektur Kyoto
Sorte :Okumidori・Tsuyuhikari
Größe :
-Dose: Durchmesser 77mm×Höhe 71mm
-Geschenkbox: Höhe 86mm×Breite 96mm×Höhe 76mm
Energie: 237 kcal
Eiweiß: 29.6 g
Fett: 5.3 g
Kohlenhydrate: 39.5 g
Ballaststoffe: 38.5 g
※Diese Werte sind Richtwerte auf Grundlage der „Standardtabellen der japanischen Lebensmittelzusammensetzung“ des Ministeriums für Bildung, Kultur, Sport, Wissenschaft und Technologie und keine Analysewerte dieses Produkts. Die tatsächlichen Nährwerte können je nach Herkunft, Sorte, Erntezeitpunkt, Anbaubedingungen und Verarbeitungsmethode der Teeblätter variieren.
Quelle: Ministerium für Bildung, Kultur, Sport, Wissenschaft und Technologie, „Standardtabellen der japanischen Lebensmittelzusammensetzung (8. Auflage), Ergänzung 2023“, Lebensmitteldatenbank „Matcha/Tee“
Vor hohen Temperaturen und hoher Luftfeuchtigkeit schützen. Nach dem Öffnen luftdicht verschließen und kühl sowie dunkel aufbewahren.
Lieferung in über 120 Länder und Regionen möglich.
Verfügbare Lieferregionen und Versanddienstleister finden Sie im Checkout.
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Rezept
- Fuku 3 g
- 80 °C heißes Wasser 50 g
- Milch nach Belieben 100 ml
- Sirup nach Belieben nach Geschmack
- Eiswürfel nach Geschmack
- Das Matcha-Pulver sieben.
- Zuerst etwa 15 g heißes Wasser hinzufügen und das Matcha-Pulver zu einer Paste verrühren.
- Das restliche heiße Wasser hinzufügen und mit einem Chasen aufschlagen. ※ Wenn Sie dabei von unten nach oben arbeiten, entsteht leichter ein feiner Schaum.
- Eiswürfel, Milch und Sirup in ein Glas geben und den Matcha langsam darüber gießen.
- 5 stars: 2 (100%)
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- 1 star: 0 (0%)
I love how thoughtful the packaging is! It arrived quickly and in perfect condition. The packaging is absolutely gorgeous, and the quality is just as impressive 💚
The matcha tastes so good, with sweet vegetal notes and a full-bodied flavour, almost no bitterness, and only slight astringency. No seaweed or nori notes either!
Definitely a lovely matcha experience 💯✨
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