Matcha 福 -FUKU-

Name: 抹茶 福 -FUKU-
Rating: 5.00 (2 reviews)

Contenu net

30g (1.06oz)

Emballage

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Ce produit + boîte cadeau

$1,410.00 TWD

Grade supérieur · Matcha d'Uji pour la cérémonie du thé

Il révèle un parfum frais de feuilles de thé d'un vert éclatant, ainsi qu'un arôme élégant et généreux rappelant les notes de thé couvert. Son bouquet profond persiste agréablement en bouche.

En bouche, il est extrêmement soyeux et rond. Peu granuleux et peu astringent sur la langue, il offre une texture riche tout en restant facile à boire.

L'amertume et l'astringence ne persistent pas, laissant place à une longue saveur umami et à une douceur naturelle. Une finale élégante se prolonge après chaque dégustation.

Bien sûr, il est aussi parfait en latte, mais nous vous invitons à le déguster nature : un matcha net, peu amer, aux notes douces et umami.

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[こんな方におすすめ]
Pour celles et ceux qui souhaitent préparer le matcha nature et savourer sa douceur naturelle et son umami. 福 -FUKU- se distingue par sa faible amertume, sa texture soyeuse et sa longue finale. Il peut également être utilisé en latte.

Vous hésitez ?
Pour apprécier pleinement la douceur et l'umami, choisissez « 福 -FUKU- ». Pour savourer principalement des lattes, nous recommandons « 達 -TATSU- ».

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　Dénomination　：Matcha
　Ingrédients　：Thé vert (originaire de la préfecture de Kyoto)
　Contenu net　：30 g (1.06 oz)
　Date de durabilité minimale：Indiqué au fond de la boîte, hors cadre
　Conditions de conservation：Évitez les températures élevées et l'humidité. Après ouverture, conservez dans un endroit frais et sombre, dans un récipient hermétique.
　Distributeur　：BEAUTEX Co., Ltd.
　Fabricant　：Société Sensachaen

　Pays d'origine　：Japon
　Lieu d'origine　：Préfecture de Kyoto
　Cultivar　：Okumidori・Tsuyuhikari

　Dimensions　：
　-Boîte : diamètre 77mm×hauteur 71mm
　-Coffret cadeau : longueur 86mm×largeur 96mm×hauteur 76mm

Énergie : 237 kcal
Protéines : 29,6 g
Matières grasses : 5,3 g
Glucides : 39,5 g
Fibres alimentaires : 38,5 g

※Ces valeurs sont des estimations fondées sur les « Tables standard de composition des aliments au Japon » du ministère japonais de l’Éducation, de la Culture, des Sports, des Sciences et de la Technologie, et ne correspondent pas aux valeurs analysées de ce produit. Les valeurs nutritionnelles réelles varient selon l’origine, la variété, la période de récolte, les conditions de culture et les méthodes de transformation des feuilles de thé utilisées.

Source : ministère japonais de l’Éducation, de la Culture, des Sports, des Sciences et de la Technologie, « Tables standard de composition des aliments au Japon (8e édition), supplément 2023 » — Base de données sur la composition des aliments « Matcha / thé »

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Recette

Fuku 3 g
Eau chaude à 80 °C 50 g
Lait de votre choix 100 ml
Sirop de votre choix Quantité appropriée
Glace Quantité appropriée

Tamisez le matcha.
Versez d'abord environ 15 g d'eau chaude et mélangez le matcha jusqu'à obtenir une pâte.
Ajoutez le reste de l'eau chaude et fouettez avec un chasen. ※Fouettez progressivement du fond vers le haut pour obtenir une mousse fine plus facilement.
Ajoutez la glace, le lait et le sirop dans un verre, puis versez lentement le matcha par-dessus.

Comment notre matcha a été sélectionné

Le matcha DARUMARU a été sélectionné par notre directrice de marque, Aileen, à l’issue d’un test à l’aveugle ! Découvrez comment il a été comparé et choisi 😚

5 stars: 2 (100%)
4 stars: 0 (0%)
3 stars: 0 (0%)
2 stars: 0 (0%)
1 star: 0 (0%)

I love how thoughtful the packaging is! It arrived quickly and in perfect condition. The packaging is absolutely gorgeous, and the quality is just as impressive 💚

The matcha tastes so good, with sweet vegetal notes and a full-bodied flavour, almost no bitterness, and only slight astringency. No seaweed or nori notes either!

Definitely a lovely matcha experience 💯✨

Nur Syafiqah binti Kamaruddin review photo

すごく香りのいい抹茶です。高級感のある味がします！

DARUMARU vous accompagne au quotidien.

DARUMARU privilégie les produits originaires du Japon.

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