Duo di matcha cerimoniale di Uji

Cultivar: [福] Okumidori・Tsuyuhikari, [達] Yabukita
Contenuto netto: 30g (1.06oz) each

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Prezzo di vendita: £52.00 GBP Prezzo di listino:£58.00 GBPrisparmi £6.00 GBP

Set degustazione di tè matcha Uji 福 -FUKU- e 達 -TATSU-

福 -FUKU- da gustare puro, 達 -TATSU- che risplende nel latte.

Anche se entrambi sono tè matcha Uji di grado cerimoniale, differiscono notevolmente per intensità aromatica e persistenza al palato.
Assaggiali a confronto e scopri il modo migliore per apprezzare ciascuno.

福 -FUKU-|grado superiore, un matcha da gustare puro
Alle fresche note di foglie di tè verde si sovrappone un aroma elegante e ricco, simile al profumo di copertura. Al palato è estremamente setoso e morbido. Ricco ma quasi privo di granulosità o asperità. L'amaro e l'astringenza sono delicati, mentre l'umami e la dolcezza naturale persistono a lungo, lasciando un elegante finale. Si abbina bene anche al latte, ma consigliamo prima di prepararlo con acqua calda e gustarlo puro.

達 -TATSU-|consigliato per il latte, un matcha ben equilibrato
Regala fresche note di foglie di tè e il caratteristico sapore del matcha. Morbido e facile da bere, con una piacevole corposità. Il giusto equilibrio tra amaro e umami permette al sapore del matcha di restare ben presente anche con il latte. Il finale è fresco e pulito, con poca astringenza o amarezza sgradevole: perfetto per il latte di ogni giorno.

Informazioni sulla manipolazione

[福] 
Denominazione: Matcha
Ingredienti: Tè verde (prodotto nella prefettura di Kyoto)
Contenuto netto: 30 g (1.06 oz)
Da consumarsi preferibilmente entro: indicato sul fondo della lattina, fuori dal riquadro
Modalità di conservazione: Evitare le alte temperature e l'umidità. Dopo l'apertura, richiudere ermeticamente e conservare in un luogo fresco e al riparo dalla luce.
Distributore: BEAUTEX Co., Ltd.
Produttore: Senchasō Co., Ltd.
Paese di origine: Giappone
Luogo di origine: Prefettura di Kyoto
Cultivar: Okumidori · Tsuyuhikari


[達] 
Denominazione: Matcha
Ingredienti: Tè verde (prodotto nella prefettura di Kyoto)
Contenuto netto: 30 g (1.06 oz)
Da consumarsi preferibilmente entro: indicato sul fondo della lattina, fuori dal riquadro
Modalità di conservazione: Evitare le alte temperature e l'umidità. Dopo l'apertura, richiudere ermeticamente e conservare in un luogo fresco e al riparo dalla luce.
Distributore: BEAUTEX Co., Ltd.
Produttore: Senchasō Co., Ltd.
Paese di origine: Giappone
Luogo di origine: Prefettura di Kyoto
Cultivar: Yabukita

[幸]
Denominazione: Tè hōjicha in polvere
Ingredienti: Tè verde (prodotto nella prefettura di Shimane)
Contenuto netto: 30 g (1.06 oz)
Da consumarsi preferibilmente entro: indicato sul fondo della lattina, fuori dal riquadro
Modalità di conservazione: Evitare le alte temperature e l'umidità. Dopo l'apertura, richiudere ermeticamente e conservare in un luogo fresco e al riparo dalla luce.
Distributore: BEAUTEX Co., Ltd.
Produttore: Kashima Chaho Co., Ltd.
Paese di origine: Giappone
Luogo di origine: Prefettura di Shimane

[吉]
Denominazione: Tè hōjicha in polvere
Ingredienti: Tè verde (prodotto nella prefettura di Mie)
Contenuto netto: 30 g (1.06 oz)
Da consumarsi preferibilmente entro: indicato sul fondo della lattina, fuori dal riquadro
Modalità di conservazione: Evitare le alte temperature e l'umidità. Dopo l'apertura, richiudere ermeticamente e conservare in un luogo fresco e al riparo dalla luce.
Distributore: BEAUTEX Co., Ltd.
Produttore: Senchasō Co., Ltd.
Paese di origine: Giappone
Luogo di origine: Prefettura di Mie

[抹茶]
Energia: 237 kcal
Proteine: 29.6 g
Grassi: 5.3 g
Carboidrati: 39.5 g
Fibre alimentari: 38.5 g

[ほうじ茶]
Energia: 397 kcal
Proteine:  27.5 g
Grassi: 5.0 g
Carboidrati: 60.5 g
Sale equivalente: 0.02g

※Questi valori sono indicativi e basati sulle «Tabelle standard della composizione degli alimenti giapponesi» del Ministero dell'Istruzione, della Cultura, dello Sport, della Scienza e della Tecnologia e non rappresentano valori analitici di questo prodotto. I valori nutrizionali effettivi possono variare in base alla zona di produzione delle foglie di tè, alla varietà, al periodo di raccolta, alle condizioni di coltivazione e ai metodi di lavorazione.

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Confronto prodotti

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Confronto prodotti
Prezzo
Amarezza
Aroma tostato
Dolcezza
umami
Caratteristiche
Prezzo:Da £33.00 GBP
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Ricco ma al tempo stesso fresco e facile da bere, si distingue per il gusto poco amaro. La dolcezza e l'umami si diffondono al palato.
Prezzo:Da £25.00 GBP
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Potrete assaporare un gusto fresco e autentico di matcha. Morbido e facile da bere, è consigliato anche per il latte matcha.

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