Cerimonial Matcha de Uji Moído em mó de pedra

Matcha 福 -FUKU-

Cultivar:Okumidori · Tsuyuhikari
Origem:Prefeitura de Quioto
Notas de prova:Pistachio, White Chocolate
Preparação recomendada:As is

Amargor

Aroma tostado

Doçura

umami

Conteúdo líquido
Embalagem

Data prevista de envio:—

Preço: $78.00 NZD

Grau da mais alta qualidade - matcha Uji para cerimónia do chá

Sentem-se os aromas frescos e vibrantes das folhas de chá, juntamente com uma fragrância elegante e rica, semelhante ao aroma de cultivo à sombra. O aroma tem profundidade e permanece agradavelmente no paladar.

Na boca, é extremamente suave e aveludado. Com pouca granulosidade ou aspereza persistente na língua, oferece uma textura rica, mas fácil de beber.

O amargor e a adstringência não permanecem intensos, dando lugar a um sabor umami e uma doçura natural duradouros. Após beber, permanece um elegante final de boca.

É, claro, perfeito também para lattes, mas recomendamos que o prove simples: um matcha fresco, com pouco amargor e notas doces e umami.

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[こんな方におすすめ]
Para quem deseja preparar matcha simples e apreciar a sua doçura natural e sabor umami. 福 -FUKU- caracteriza-se pelo baixo amargor, textura suave e final de boca prolongado. Também pode ser usado em lattes.

Se estiver na dúvida
Para saborear diretamente a doçura e o umami, escolha «福 -FUKU-». Para desfrutar sobretudo em lattes, recomendamos «達 -TATSU-».

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 Nome  :Matcha
 Ingredientes:Chá verde (produzido na Prefeitura de Quioto)
 Quantidade líquida:30 g (1.06 oz)
 Consumir de preferência antes de:Indicado no fundo da lata, fora da moldura
 Conservação:Evite temperaturas elevadas e humidade excessiva. Após a abertura, mantenha bem fechado e conserve em local fresco e escuro.
 Distribuidor:BEAUTEX, S.A.
 Fabricante:Sociedade Anónima Sencha-sō

 País de origem:Japão
 Local de origem:Prefeitura de Quioto
 Variedade :Okumidori · Tsuyuhikari

 Dimensões :
 -Lata: diâmetro 77 mm×altura 71 mm
 -Caixa de oferta: altura 86 mm×largura 96 mm×altura 76 mm

Energia: 237 kcal
Proteínas: 29,6 g
Lípidos: 5,3 g
Hidratos de carbono: 39,5 g
Fibra alimentar: 38,5 g

※Estes valores são estimativas baseadas nas «Tabelas Normalizadas de Composição dos Alimentos do Japão» do Ministério da Educação, Cultura, Desporto, Ciência e Tecnologia, não correspondendo a valores analisados deste produto. Os valores nutricionais reais podem variar consoante a origem, a variedade, a época de colheita, as condições de cultivo e o método de processamento das folhas de chá utilizadas como matéria-prima.

Fonte: Ministério da Educação, Cultura, Desporto, Ciência e Tecnologia, «Tabelas Normalizadas de Composição dos Alimentos do Japão (8.ª edição), suplemento de 2023» Base de Dados de Composição dos Alimentos «Matcha/Chá»

Manuseamento

Evite temperaturas elevadas e humidade excessiva. Após a abertura, mantenha bem fechado e conserve em local fresco e escuro.

Sobre envios internacionais

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Receita

  • Fuku 3 g
  • Água quente a 80 °C 50 g
  • Leite à escolha 100 ml
  • Xarope à escolha q.b.
  • Gelo q.b.

  1. Peneire o matcha.
  2. Adicione primeiro cerca de 15 g de água quente e misture o matcha até obter uma pasta.
  3. Junte a restante água quente e bata com o chasen. ※Bater por etapas, de baixo para cima, facilita a criação de uma espuma fina e uniforme.
  4. Coloque gelo, leite e xarope num copo e verta lentamente o matcha por cima.

Como foi selecionado o nosso matcha

O matcha DARUMARU foi selecionado pela nossa Diretora de Marca, Aileen, através de testes cegos! Veja como foi comparado e escolhido 😚
  • 5 stars: 2 (100%)
  • 4 stars: 0 (0%)
  • 3 stars: 0 (0%)
  • 2 stars: 0 (0%)
  • 1 star: 0 (0%)
N
Nur Syafiqah binti Kamaruddin

I love how thoughtful the packaging is! It arrived quickly and in perfect condition. The packaging is absolutely gorgeous, and the quality is just as impressive 💚

The matcha tastes so good, with sweet vegetal notes and a full-bodied flavour, almost no bitterness, and only slight astringency. No seaweed or nori notes either!

Definitely a lovely matcha experience 💯✨

匿
匿名

すごく香りのいい抹茶です。高級感のある味がします!

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